贵妃凉皮---面辣子招牌菜之一
回眸一笑百媚生、六宫粉黛无颜色，说的就是中国四大美人之一的杨贵妃；相传唐明皇宠爱杨贵妃，为博得美人欢喜，让贵妃青春永驻，特命御膳房为杨贵妃做的一款既好吃又美容的食品。
此菜以上等猪皮为主要原料，经秘制配方及八小时炆火熬制而成，色泽晶莹剔透、口感爽滑劲道。此菜胶原蛋白丰富，多食有除皱美容，软化血管、促进造血功能之功效。
